Life & Style

Es hora de cambios

2011-06-18T10:58:00.000+02:00

Después de tanto tiempo publicando aquí, de vuestros comentarios, de los seguidores y demás... he de deciros que me cambio a Tumblr, no tengo demasiado tiempo para dedicarle al Blog y sin embargo, me parece más práctico, rápido y fácil la herramienta de microblogging que Tumblr ha puesto en funcionamiento.

No es un adiós, es un hasta pronto... Quizá algún día vuelva a Blogger, por eso no quiero cerrar el blog..

Si queréis saber dónde estoy, solo tenéis que visitarme en http://iriap88.tumblr.com

Hace tanto tiempo desde la última vez...

2011-06-03T14:58:00.000+02:00

Después de meses sin publicar, desde marzo, aquí estoy, no sé muy bien si para seguir con el blog o para cerrarlo... No tengo demasiado tiempo para publicar, y creo que no tengo paciencia para dejar programadas las publicaciones, por eso, sí me gustaría que alguien pudiera colaborar conmigo y echarme una mano.

La persona a la que le interesa colaborar tendría total libertad, siempre y cuando siga la temática variada que hasta ahora ha tenido el blog, para publicar y actualizar.

Todavía no he decidido que hacer con el blog... os mantendré informados.

Estilismos de Blake Lively

2011-03-30T09:31:00.000+02:00

Los looks de las celebrities

2011-03-28T11:13:00.002+02:00

Las celebrities y las prendas a rayas

2011-03-24T10:55:00.002+01:00

Paula Echevarría y los vestidos

2011-03-22T09:48:00.001+01:00

Estilismos de Anne Hathaway

2011-02-28T09:31:00.001+01:00

Cocina fácil: Huevos rebozados rellenos de jamón

2011-02-27T12:37:00.000+01:00

Ingredientes

8 huevos
50 g queso crema
50 g jamón york
1 pellizco orégano seco
sal y pimienta
harina
1 huevo batido
pan rallado
aceite de oliva virgen

Preparación

1.- Cocer los huevos durante 10 minutos. Enfriar bajo el chorro del agua fría, pelar y cortar los huevos por la mitad de forma transversal. Retirar las yemas de las claras. Reservar la mitad para otra elaboración culinaria.
2.- Poner en vaso mezclador el queso crema, el jamón, las yemas y triturar con la batidora. Mezclar con el orégano picado. Rellenar las claras vacías con esta preparación. Unir las claras de 2 en 2 para volver a formar el huevo.
3.- Pasarlos por huevo batido, pan rallado y freír en una sartén con abundante aceite caliente hasta que se forme una costra doradita. Poner a escurrir sobre papel absorbente. Servir con una ensalada si se desea

Cocina fácil: Ensalada de legumbres

2011-02-26T12:36:00.000+01:00

Ingredientes

350 gramos garbanzos cocidos
350 gramos alubias blancas cocidas
350 gramos judias verdes frescas
1 ramita de apio
1 cebolla pequeña
1 zanahoria
1 tomate
vinagre de vino
aceite de oliva virgen extra
mostaza
sal
azucar

Preparación

1.- Con un cuchillo pequeño cortar las hebras de las judías verdes. Lavarlas junto a los garbanzos y las alubias. Reservar.
2.- Cortar las zanahorias en tiras finitas, en una olla con agua hirviendo y sal, introducirlas junto a las judías verdes hasta cocerlas. Coger un bol y agregar los garbanzos y las alubias, las verduras cocidas, el apio pelado y troceado, la cebolla cortada en dados, y un tomate rallado.
3.- En otro bol, incorporar un poco de mostaza, azúcar, vinagre, aceite y sal, emulsionar con una varilla para terminar de preparar la vinagreta, y con ella aderezar la ensalada. Servir con chorrito de aceite de oliva.

Celebrities y Fiesta Larios

2011-02-24T10:15:00.001+01:00

2011-02-23T10:56:00.000+01:00

Bulgari abrirá un hotel en Londres

La firma de joyería continúa con su aventura hotelera después del éxito de sus establecimientos de Milán y Bali.

En un momento en el que las marcas se esfuerzan por crear universos creativos completos para crear todo un lifestyle, es el momento de adentrarse en otros campos de negocio que no estén relacionados sólo con la moda. Ésa es la estrategia al menos de la firma de joyería Bulgari, que además de intensificar su colección de accesorios –no sólo con diseños propios sino con colaboraciones como la que selló con Matthew Williamson-, decidió hace tiempo probar suerte en el negocio hotelero de la mano de su división Bulgari Hotels & Resorts, que ya ha dado sus frutos: sus lujosos espacios en Milán y en Bali, además de varios restaurantes en Japón.

La marca ya está inmersa en el próximo proyecto de estas características: será un hotel en Londres, concretamente en el área de Knightsbridge, junto a Hyde Park, y se inaugurará en la primavera de 2012.

El edificio, de marcado estilo contemporáneo, cumple con los más altos estándares de sostenibilidad ambiental. El hotel contará con 85 habitaciones, de las que siete serán suites. Un restaurante, un bar, un gran salón de baile, un cine privado, un spa y un centro de fitness de más de 2.000 metros cuadrados con una piscina cubierta de 25 metros, completan su lujosa oferta.

Francesco Trapani, CEO del Grupo Bulgari, ha afirmado: "Estamos sumamente orgullosos de ser capaces de abrir un Hotel Bulgari en el corazón de Londres, algo que hemos querido hacer durante mucho tiempo. Este hotel -el primer hotel nuevo construido en Londres en más de 40 años- será otro importante elemento del proyecto Bulgari Hotels & Resorts."

Un ilustrativo ejemplo del proceso de reinvención al que asisten las grandes firmas de lujo.

Anja Rubik

2011-02-22T10:01:00.002+01:00

Get the look: Inspiración boheme

2011-02-21T09:44:00.000+01:00

Es una inspiración de Alberta Ferretti para la próxima primavera

- Sombrero con lazo de color marrón de Asos

- Jersey de ochos de lana color rosa palo de Topshop

- Falda larga de Miss Selfridge

Cocina fácil: Gambas al ajillo con espárragos

2011-02-20T12:34:00.000+01:00

Ingredientes

1 manojo espárragos
sal y pimienta
400 g gambas
2 dientes ajo

Preparación

1.- Pelar las gambas y reservar las cáscaras para otra preparación. Pelar los ajos, limpiar los espárragos cortándolos por donde crujen.

2.- Trocear los espárragos y los ajos, rehogar en una sartén durante unos minutos. Salpimentar.

3.- Incorporar las gambas a la sartén dejar hacer un minuto y retirar del fuego. Remover para que las gambas se terminen de hacer con el calor de la sartén y servir calientes

Hotel AC Palacio del Carmen

2011-02-19T17:40:00.000+01:00

Campo y ciudad se conjugan a la perfección en este remanso de paz, para que disfrutes de la más pura esencia gallega.

El hotel AC Palacio del Carmen está en Santiago de Compostela, el mejor destino para disfrutar de la belleza de la piedra y lo sagrado de la historia. ¡Y sobre todo este año, sin los agobios del Xacobeo!
Este antiguo convento que está a sólo 10 minutos de la Plaza del Obradorio, está edificado en las orillas del Sar, las aguas que inspiraron a la poeta Rosalia de Castro.

En el jardín hay camelios y por las noches en el hall encienden velas. Así que cuando te alojas entre sus sabios muros sientes que tienes toda la tranquilidad del campo y la proximidad a la ciudad, a la que llegas en un agradable paseo entre puentes con riachuelos y piedras vetustas.

Os recomendamos reservar una habitación de la buhardilla, con techos de madera a dos aguas y ventanas hasta el suelo en el baño desde donde puedes ver las torres de la catedral mientras disfrutas de un momento de relax. En definitiva, uno de esos hoteles reversibles, que funcionan tanto para ir sola a desconectar como para disfrutar de una escapada romántica en pareja. ¿Una recomendación? ¡Reserva ya!

Cocina fácil: Ensaladilla ligera

2011-02-19T12:32:00.000+01:00

Ingredientes

500 g patatas pequeñas
2 zanahorias
2 huevos
1 mango pequeño
1 manzana
3 cucharadas zumo de limón
para la salsa:
250 g yogur natural
1 cucharadita eneldo
1 ramita apio
sal y pimienta

Preparación

1.- En abundante agua hirviendo cocer las patatas y las zanahorias hasta que estén tiernos. Cocer los huevos durante 10 minutos en agua hirviendo durante 10 minutos. Dejar enfriar las verduras y los huevos sobre un escurridor, pelar y cortar en trozos irregulares. Reservar en una ensaladera amplia.

2.- Pelar la manzana y el mango, trocear en dados pequeños, rociar con jugo de limón y mezclar con la preparación anterior.

3.- Mezclar el yogur con el eneldo y el apio fresco picad, salpimentar y mezclar con la ensaladilla. Dejar enfriar y servir.

Looks de la semana

2011-02-18T13:31:00.000+01:00

Giorgio Armani viste el hotel más caro de Rusia

2011-02-17T19:03:00.000+01:00

Fuente: Telva Vip

Nos acabamos de enterar que el modisto italiano va a diseñar su tercer hotel. El lugar elegido, una de las zonas más famosas de Rusia de veraneo, donde se reúne la société europea para pasar sus vacaciones.

Armani está de moda. Si hace unos días nos enterábamos de que iba a diseñar el traje de Charlene Wittstock, ahora sabemos que abrirá su tercer hotel de "Alta Costura". Cien habitaciones de lujo, sólo para las más exigentes, ya que habrá que pagar unos 2.000 dólares para pasar una noche en este fabuloso resort. Se construirá en Kavkazskie Mineralnie Vodi, en el Cáucaso Norte, la zona más chic para pasar las vacaciones en Rusia. Con este, ya serán tres los hoteles de la cadena Armani. El diseñador preveé constuir siete hoteles más, ¿pensará en España para constuir el siguiente resort? ¡Te iremos informando!

Made in Armani

Además, Armani cuenta con dos hoteles, en dos de las capitales más lujosas del planeta. El hotel Armani Dubai, situado en la torre más alta del mundo, Burj Khalifa, con un club privado al que acuden las mayores fortunas árabes. Y el hotel Armani Milano, centro de reunión de los italianos más fashionistas.

¿Blake Lively, la nueva Carrie Bradshaw?

2011-02-17T10:02:00.002+01:00

¿Lively, nueva Carrie?

Blake podría convertirse en la nueva protagonista de "Sexo en Nueva York".

Hay quien piensa -parece ser que sobre todo las grandes productoras de Hollywood- que a pesar de ser entrañables, Sarah Jessica Parker, Kim Cattrall, Kristin Davis y Cynthia Nixon han madurado y no las veremos juntas en una nueva entrega de "Sexo en Nueva York". Sin embargo, existe una alternativa bastante inteligente. Según Vogue UK, los gurús del cine han contactado con Blake Lively para que encarne a una joven Carrie Bradshaw. La precuela cinematográfica más esperada estaría basada en la novela "The Carrie Diaries", de la autora original de la serie, Candice Bushnell.

El papel de la escritora en la Gran Manzana le iría a Blake como anillo al dedo. De cualquier forma, su agente todavía no se ha pronunciado al respecto. Según Michael Patrick King, productor de SATC2, si la precuela tiene éxito estarían considerando una segunda parte llamada "Summer in the city". El talento de Gossip Girl no puede quejarse, ya que ha comenzado el año convirtiéndose en imagen de la maison de la doble C -Blake es la embajadora de la nueva línea de bolsos de Chanel, Mademoiselle-.

Las celebrities y el estilo lady

2011-02-16T09:44:00.002+01:00

Premios Goya 2011

2011-02-15T10:24:00.003+01:00

Recetas de cocina para San Valentín

2011-02-14T09:32:00.005+01:00

Galletas de corazón

INGREDIENTES.

300 grs harina.

100 grs de mantequilla a temperatura ambiente.

1 huevo grande

Una cucharadita de cafe de sal.

125 grs. de azúcar.

1cucharadita de levadura Royal .

1sobre de azucar con vainilla.

Un sobre de glasa de limon (se pone al baño maria, cerrado para que se derrita)

Colorante rojo vahine.

Un pincel.

ELABORACION

Poner los ingredientes en el vaso de la thermomix 21 por el orden indicado. 30 segundos velocidad 5. Sacar la masa del vaso, envolverla en film y dejar reposar media hora en la nevera. Estirarla con el rodillo con un grosor de un cm. y cortar las galletas. Hornear a 180 grados hasta que empiecen a dorarse.

Cuando se han enfriado las galletas , disponer un poco de glasa de limon en una taza y teñir con el colorante, decorar los corazones o la forma de galleta que hayamos elegido, como se va solidificando poner la taza unos segundos al baño maria para que vueva a tener consistencia mas liquida.

Trufas de oreo

Solo necesitas galletas Oreo trituradas (con el relleno ya sea de vainilla o chocolate que tengan, las clásicas), queso crema, papel mantequilla y cobertura de chocolate; refrigéralas por una hora o más hasta que estén firmes. Veras que crearas un riquísimo postre que te servirá ya sea como regalo o souvenir en La Celebración que tengas.

Paso No. 1: Triturar las galletas

Paso No. 2: Agregar el queso crema

Paso No. 3: Mezclar estos dos ingredientes

Paso No. 4: Armar las bolitas

Paso No. 5: Bañarlas en chocolate o cualquier topping que quieras

Paso No. 6: Dejarlas reposar en una placa con papel mantequilla por una hora o más hasta que estén firmes.

El decorarlas en encima, es opcional.

Las celebrities y la New York Fashion Week

2011-02-13T18:31:00.001+01:00

Hoy cocinamos una receta de... Karlos Arguiñano

2011-02-12T11:17:00.000+01:00

Champiñones en salsa con huevo

Ingredientes (4p.):

800 gr. de champiñones
4-8 huevos
2 rebanadas de pan de molde
1 cebolla
5 dientes de ajo
2 cucharadas de harina
1 vaso de vino blanco
mantequilla (para untar)
aceite de oliva
sal
2 guindillas cayenas
perejil

Elaboración:

Pela y pica los dientes de ajo y dóralos en una cazuela con un chorrito de aceite. Pela y pica la cebolla, añádela y deja que se poche.

Sazona e incorpora las guindillas cayenas. Añade la harina y cocínala. Vierte el vino e incorpora los champiñones limpios y cortados en cuartos.

Sazona y deja cocinar durante 12-15 minutos. Retira las guindillas y rellena con los champiñones 4 cazuelitas de barro aptas para horno.

Haz uno o dos huecos en el centro y casca un huevo en cada hueco. Hornea (con el horno precalentado) a 220º C durante 4-5 minutos.

Opcional: Retira la corteza a las rebanadas de pan, córtalas en triángulos y fríelas en una sartén con aceite bien caliente. Retíralas a un plato con papel de cocina para eliminar el exceso de aceite. Unta las puntas con mantequilla y espolvoréalas con perejil picado. Sirve las cazuelitas de champiñones con huevo acompañadas con el pan frito.

Estilismos de Lady Gaga

2011-02-08T09:52:00.002+01:00

Looks de la semana

2011-02-07T09:26:00.002+01:00

Hoy cocinamos una receta de... Karlos Arguiñano

2011-02-06T12:08:00.001+01:00

Pizza individual de cecina con huevo

Ingredientes (4personas)

4 lonchas de cecina
4 huevos
2 patatas
200 gr. de queso
1 pimiento verde
1 cebolla
1 vaso de salsa de tomate
aceite de oliva
sal y perejil

Ingredientes para la masa:

250 gr. de harina
2 cucharadas de agua templada
1/4 de vaso de leche
20 gr. de levadura prensada
sal

Preparación

1º Preparamos la masa. Para ello mezcla la harina, la leche y la levadura. Sazona y vierte el agua poco a poco. Amasa 10 minutos y deja reposar 1 hora. Vuelve a amasar en una superficie con harina. Estira la masa con un rodillo y parte en 4 trozos. Colócalas en el horno y añade la salsa de tomate. Hornea a 180ºC de 6 a 8 minutos.

2º Pochar la verdura. Corta la cebolla y el pimiento verde en juliana y pocha en una sartén con un chorrito de aceite y una pizca de sal.

3º Freir los huevos. Corta las patatas en bastones y fríelas en una sartén con abundante aceite. Escurre sobre papel absorbente y sazona. Frie los huevos en una sartén con aceite y sazona.

4º Espolvorear con queso. Saca las pizzas del horno y extiende el resto del tomate. Pon la fritada de cebolla y pimiento y la cecina picada. Pon los huevos en el centro y las patatas alrededor. Espolvorea con queso rallado y gratina 2-3 minutos.

Sirve cada pizza individual decorada con una hoja de perejil

Cocina fácil: Rollitos de pavo

2011-02-05T11:31:00.001+01:00

Ingredientes (4 personas)

6 filetes de pechuga de pavo
1 pimiento rojo
1 pimiento amarillo
1 zanahoria
1 calabacín
1 puerro
Para la vinagreta:
1 limón
4 cucharadas de aceite
tomillo fresco
sal y pimienta

Preparación

1. Retirar las hojas exteriores del puerro, lavarlo, cortarlo por la mitad y escardarlo en agua hirviendo.
2. Escurrirlo y reservarlo.
3. Pelar el calabacín y la zanahoria y quitar las semillas a los pimientos.
4. Cortar las hortalizas en dados muy pequeños y sazonarlas con sal.
5. Aplastar los filetes de pavo, cubrirlos con una cucharada de mezcla de verduras, enrollarlos y sujetarlos con las tiras de puerro.
6. Cocer al vapor 10 minutos.
7. Para la vinagreta: Mezclar el aceite con el zumo de 1/2 limón y las hojas de tomillo muy picadas. Salpimentarlo y batirlo hasta que se emulsione (esté perfectamente mezclado). Rociar los rollitos con vinagreta.

Observaciones

En vez de cocerlos al vapor hacerlos en la cazuela con un poquito de aceite de oliva, cebolla picada y un poco de vino blanco.
Cuando esté hecha la salsa, cocerlo un cuarto de hora.
Añadir un poco de caldo de carne si falta salsa.

Trucos de belleza: Como evitar las arrugas del contorno de ojos

2011-02-04T10:04:00.000+01:00

Las arrugas del contorno de ojos, más conocidas como patas de gallo, son bastante frecuentes y se forman con la edad alrededor de los ojos. Si este es tu problema, seguramente podrás encontrar la mejor crema antiarrugas para el contorno de ojos si recurres a algunas recetas caseras para las patas de gallo, como las siguientes:

Mascarilla de papaya y piña
Mascarilla de zanahorias y aceite de girasol
Crema nocturna de uvas y vitamina E

De todos modos, también puedes reforzar el efecto de estas cremas antiarrugas para el contorno de los ojos si recurres a los masajes para las patas de gallo.

Si sigues algunos buenos consejos como evitar el cigarrillo y el sol, puede que te ayude no sólo a eliminar las patas de gallo, sino también a prevenir su aparición, ya que su origen se relaciona en gran medida con determinados hábitos como fumar o la exposición al sol, sin la debida protección.

Mascarilla de papaya y piña

La mascarilla de papaya tiene un objetivo principal para con tu cutis: rejuvencerlo. Posee una gran facilidad para actuar sobre las células residuales y eliminarlas de la piel, quitando toxinas y dando un aspecto de piel más tersa. Aquí aprenderás a prepararla. Es ideal para las patas de gallo.

Ingredientes:

1 taza de pulpa de papaya
1 cucharada de zumo de piña

Preparación:

En primer lugar, debes tomar la papaya y colocarla en una recipiente, donde añadirás la cucharada de zumo de piña y harás un puré con ambos. Tritura con un tenedor o algo por el estilo, hasta que te quede un pasta homogénea.

Luego no tendrás más que buscar los territorios donde tienes las patas de gallo y comenzar con la aplicación de la mascarilla. Unos 15 o 20 minutos tendrá que permanecer sobre tu rostro y luego retiras con agua fresca. Recuerda de aplicarla dos o tres veces por semana, para mejorar la efectividad.

Mascarilla de zanahoria y aceite de girasol

Ingredientes:

Una zanahoria grande
Una cucharada de aceite de girasol

Preparación:

En primer lugar, debes tomar la licuadora y colocar en ella la zanahoria bien troceada y previamente pelada. Luego añades la cucharada de aceite y licúas hasta obtener una pasta.

Al momento de aplicar, rodea la zona de tus ojos con esta mascarilla y déjala que actúe por unos 10 o 15 minutos antes de retirar con agua fresca. Verás que con el uso diario la zona estará mucho más nutrida y tersa.

Crema nocturna de uvas y vitamina E

Ingredientes:

Algunas uvas verdes sin semillas
Cápsulas de vitamina E

Preparación:

Abre las cápsulas de vitamina E y mézclalas con las uvas verdes a las que les has retirado previamente las semillas. Calcula que por cada cápsula tendrás que emplear aproximadamente una uva. Eso es todo. Machaca bien hasta que los elementos se integren.

Lo ideal es aplicar esta preparación todas las noches antes de irte a dormir , masajeando bien la zona de los ojos. Cuando te levantas, te enjuagas con agua fresca y te secas con una toalla absorbente.

Los celebrities y el negro

2011-02-03T11:00:00.000+01:00

Paris Hilton combina el negro con colores como el fucsia

Trucos de belleza: Baño de vapor facial casero

2011-02-02T17:47:00.000+01:00

Darse baños de vapor faciales estimula la circulación y activa las glándulas sudoríparas atrayendo la suciedad y los desechos de la piel a la superficie. Aunque muchas personas lo creen, el baño de vapor no es la causa de los poros abiertos. Sino todo lo contrario, suaviza la piel para que sea más facil limpiar los poros tapados.

Este es el procedimiento para la realización de un baño de vapor facial desde casa y sin gastarse un euro.

1. Pon un poco de crema limpiadora en un paño de algodón limpio. Humedece la cara y masajea con movimientos circulares. Con otro paño mojado en agua caliente, da toquecitos en la cara (no frotar). Después humedece la cara (salpicandola) con agua tibia.

2. Echa en un bol o recipiente dos cucharadas de hierbas dependiendo del tipo de piel que tengas.

Pieles secas - lavanda, manzanilla o rosas

Pieles normales - lavanda, hierba limón o rosas

Pieles grasas - romero o salvia

Vierte el agua hirviendo sobre las hierbas en el recipiente y espera 30 segundos. Acerca la cara a unos centímetros y cubre la cabeza con una toalla para que no se escape el vapor (como aparece en la imagen). Cierra los ojos y espera 5-8 minutos dandote el baño de vapor. Nunca más de 8 minutos. Seca la cara con una toalla húmera sin frotar.

3. Exfoliate la cara, humedeciendo antes el rostro y frotando suavemente en circulos con el exfoliante. Enjuagar con agua

Get the look: Erin Wasson

2011-02-02T09:55:00.003+01:00

Gorro de lana negra de Asos
Colgante de Bimba y Lola
Jersey maxi lana blanca y cuello vuelto de Mango
Leggins cuero negro de Topshop
Botines ante beige con tacón de Bimba y Lola

Un look muy cómodo y ponible para esos días en que no apetece arreglarse demasiado o que vamos con prisas. Un look muy grunge y que veremos mucho por la calle.

Las celebrities y los premios del Sindicato de actores

2011-02-01T10:05:00.002+01:00

Estos son algunos de los estilismos de fiesta que las VIP lucen en cualquier alfombra roja que se tercie, en este caso la entrega de premios del sindicato de actores. 

¿Cuál os gusta más? A mí sin duda el estilismo de Julia Stiles, vestido largo en azul degradé y con escote corazón.

Los looks de las celebrities IV

2011-01-31T10:21:00.000+01:00

5 outfits para el invierno

2011-01-30T18:43:00.000+01:00

Aquí os dejo 5 outfits para el invierno como alternativa al clásico abrigo. Eso sí, con estos días de temperaturas tan gélidas, yo no me los pondría ¡qué frío!

Trucos de belleza: Mascarilla casera contra las estrías

2011-01-30T11:23:00.002+01:00

Las estrías son realmente antiestéticas para cualquiera que las padezca. Estas habitualmente se generan tras períodos de haber aumentado mucho de peso y también de disminución del mismo, al estirarse y agrietarse la piel. Si bien son difíciles de quitar, una mascarilla casera contra las estrías de aguacate y otros ingredientes nutritivos para la piel puede funcionar bien.

Ingredientes:

Dos cucharadas de avena
Dos cucharadas de aceite de almendra
Dos cucharadas de aceite de oliva
Medio aguacate o palta

Preparación:

Corta el aguacate por la mitad, retira el hueso y extrae con una cuchara toda su pulpa. Posteriormente, colócalo en el vaso de la batidora, donde añadirás la avena, el aceite de almendra y también el de oliva.

Procesa hasta que todos los ingredientes se integren perfectamente.

Luego no tendrás más que aplicar esta mezcla en las zonas que tengas más afectadas por las estrías.

Masajea bien, deja actuar la mascarilla durante unos 15 o 20 minutos y luego retira con agua fría. Repite la aplicación unas tres veces a la semana.

Trucos caseros: Remedio casero para las aftas

2011-01-29T18:05:00.000+01:00

Las aftas pueden producirse por diferentes factores, por ejemplo estrés o excesos alimenticios son los más frecuentes. Lo cierto es que estas ulceraciones (ó ulceras) pueden combatirse mediante un interesante remedio casero.

Según he podido leer por internet es efectivo para los aftas, la piedra de alumbre (ésta piedra tiene infinidad de usos, ya lo pondré en otro post). Para ello, se pasa por la zona afectada y se deja por un instante para que actúe en dicha zona.

Puede resultar un poco molesto, pero según dicen tiene buenos resultados. ¡Habrá que probarlo!

Una de las maneras más tradicionales de hacerlo (aunque suele arder por algunos segundos) es recurrir a los buches o gárgaras de agua con bicarbonato de sodio (o bien sal marina). Ese suele ser el truco más tradicional para quitarlas de tu boca.

La malva suele ser una planta perfecta para calmar ese tipo de ulceraciones y llagas. En ese caso, lo mejor puede ser recurrir a una infusión para detener su avance.

También dos productos muy comunes en el tratamiento de esta clase de problemas pueden ayudarte. Uno de ellos es el aloe vera, el cual tendrás que apoyar un poco de la pulpa sobre las zonas afectadas. El otro es la manzanilla. Puedes hacer una infusión con ella o bien recurrir a colocar un saquito de té sobre la parte ulcerada de tus labios.

Cocina fácil: Tarta de almendra

2011-01-29T11:28:00.000+01:00

Ingredientes (6 personas)

200 g de almendras picadas
200 g de azúcar
6 huevos
2 cucharadas de harina
azúcar glas

Preparación

1. Montar las yemas con el azúcar, añadir las almendras y la harina.
2. Añadir las claras a punto de nieve con movimientos envolventes, para que no se bajen
3. Hornearlo en un molde engrasado y enharinado a 180ºC durante 35 minutos aprox.
4. Presentarlo espolvoreado con azúcar glas y almendras tostadas.

Observaciones

Sustituir la almendra por avellanas por avellanas o nueces molidas.
Añadir a la masa trocitos de frutos secos picados.

Conservación

Una semana bien tapada con papel film para que no se quede dura.

Las celebrities y el color naranja

2011-01-28T10:07:00.000+01:00

Estilismos de Carey Mulligan

2011-01-27T09:36:00.002+01:00

Los looks de las celebrities III

2011-01-26T10:17:00.002+01:00

Los lugares favoritos de Amaia Salamanca en Nueva York

2011-01-25T19:36:00.001+01:00

Amaia Salamanca ha decidido cruzar el charco por un tiempo y marchar a Nueva York. Allí está rodando su nuevo thriller Web Cam con un reparto de actores internacional.

Get the look: Victoria Beckham

2011-01-25T10:28:00.000+01:00

Borsalino negro de piel de Tod's
Chaqueta gris entallada de Topshop
Bufanda XL de Caramelo
Bolso negro estilo Hèrmes de Blanco

Trucos de belleza: Mascarilla casera de tomate contra el acné

2011-01-24T21:16:00.001+01:00

El tomate es uno de esos vegetales que puede aportar interesantes propiedades para el cutis. Uno de sus beneficios está relacionado con el tratamiento del acné. De hecho, puede resultar exfoliante y combatir los granos si se lo combina con azúcar y zumo de limón, como les proponemos en esta receta de mascarilla. Fácil de preparar, accesible para cualquiera y perfecta para aplicar en cualquier momento.

Ingredientes:

Dos tomates
Dos cucharadas de azúcar
Una cucharada de zumo de limón

Preparación:

Pela los tomates en agua hirviendo haciéndole una cruz en cada extremo y poniéndolos bajo el grifo. A continuación, simplemente tritúralos (incluyendo semillas) en la batidora con el limón y el azúcar hasta que quede una pasta bien homogénea, aunque algo líquida.

Cuando ya tengas la mascarilla lista, simplemente tendrás que aplicar sobre tu rostro previamente limpio. Deja actuar durante unos 15 o 20 minutos y luego enjuaga con agua bien fría.

Repite esta aplicación un par de veces a la semana para disfrutar de las propiedades exfoliantes de este conjunto.

Estilismos de Pilar Rubio

2011-01-24T10:08:00.002+01:00

Xabi Alonso y Nagore Aramburu posan para Vogue

2011-01-22T16:09:00.000+01:00

Cocina fácil: Macarrones en salsa de philadelphia

2011-01-22T12:28:00.000+01:00

Ingredientes, por persona:
   - 100g de pasta corta: macarrones, lacitos...
   - 1/2 cebolla
   - 1 tomate pequeño
   - 1/2 pechuga de pollo
   - Champiñones (opcional)
   - 1 cucharadita de mantequilla
   - 1 cucharada grande de Philadelphia (normal o light)
   - Sal, aceite de oliva, pimienta negra

Preparación:
   Cocemos la pasta en abundante agua con sal, el tiempo indicado por el fabricante.

   Mientras, hacemos la salsa. Ponemos a pochar la cebolla cortada pequeñita con un chorrito de aceite y una pizca de sal. Añadimos si queremos el chili limpio y sin pepitas, muy picado. Si vamos a usar cayena en vez del chili yo prefiero añadirla a la vez que el pollo, al final.

   Cuando empiece a ablandarse la cebolla, añadimos el tomate también muy picado (y si queremos los champiñones) y salteamos un par de minutos. Añadimos por último el pollo en taquitos pequeños, otra pizca de sal, un poco de pimienta, salteamos hasta que se haga y reservamos.

   En cuanto la pasta esté hecha, la escurrimos. En una sartén (la que habíamos usado para la salsa vale, si hemos retirado esta, o la propia olla de la pasta) ponemos la mantequilla, y en cuanto se derrita, añadimos los macarrones. Salteamos un minuto, con mucho cuidado de que no se peguen, que se queman enseguida.

   Añadimos la salsa que teníamos reservada, mezclamos bien, e incorporamos una cucharada de philadelphia, o un poco más. Tarda un poco en disolverse, tenemos que ir dando vueltas para que se mezcle por todo hasta que estçe bien mezclado. Podemos añadir más queso si vemos que no queda bien repartirdo, pero con una cucharada grande o un poco más por persona debería ser suficiente.

   El resultado es una pasta con una salsa cremosa pero suave, mucho más ligera que si usaramos nata, y que no se seca enseguida como pasa con otras, aunque hay que servirla inmediatamente en cualquier caso.

He visto esta receta en el blog de Anitacocinitas http://anitacocinitas.blogspot.com/

Looks de la semana

2011-01-21T15:27:00.000+01:00

Estilismos de Kristen Stewart

2011-01-20T10:06:00.002+01:00

Los looks de las celebrities II

2011-01-19T10:00:00.001+01:00

Las celebrities y sus cejas

2011-01-18T18:50:00.001+01:00

Golden Globe Awards 2011

2011-01-18T09:55:00.001+01:00

Trucos: Cómo eliminar las manchas de la piel

2011-01-17T19:05:00.000+01:00

Las manchas en la piel nos resultan muy molestas y sobre todo si son en el rostro. Si bien es cierto que podemos ocultaras o disimularlas con maquillaje, pero lo ideal es poder hacerlas desaparecer por completo.

Siempre que aparece una mancha, que nunca habiamos notado , lo primero es ir al dermatologo , porque si bien la gran mayoria no son malignas , siempre tenemos que asegurarnos de ello.

Las manchas en su gran mayoria se producen por la falta o exceso de pigmentacion en la piel, por eso algunas son mas oscuras que nuestro tono de piel y otras mas claras.Tambien hay manchas propias de la edad, cuando avanzan los años aparecen unas manchas, por lo general similares a pecas.
Otras de las causas comunes , son durante el embarazoy menopausia por los cambios hormonales.

Cuando hablamos de manchas comunes que no fueron por ningun agente, como medicamento, productos, como maquillaje, existen tratamientos muy sencillos para combatirlas, tales como los exfoliantes y blanqueadores.

Protegerse del sol es importante no porque la exposicion al sol te saque manchas, pero si, las acentua y por ese motivo lo notas mas, por eso es conveniente usar un buen protecctor solar, sino ningun tratamiento te dara los resultados deseados.

Cuando uses una crema blanqueadora, siempre fijate en la receta que contenga vitamina C, acido fitico, estos componentes ayudan a una mas rapida desaparicion de la mancha.

Las cremas exfoliantes tambien estan indicadas, por su poder de descamacion van haciendo que con un tratamiento no tan prolongado, las manchas vayan poco a poco desapareciendo.

Con cualquier tratamiento que uses es necesario, por lo menos hacerlo un mes, porque en un tiempo menor es dificil que veas resultados.

Tambien hay tratamientos naturales , que pueden llevar mas tiempo , pero te aaseguran que al ser naturales, no dañan tu piel.

Una muy sencilla, y que da resultado es: la manzanilla, luego de hacer una limpieza profunda, aplicar con algodon, la infusion fria, veras que ademas de aclarar la piel es muy refrescante.

Los derivados de la leche , como el yogurt natural , son muy bueno tambien , se puede aplicar de forma de mascarilla en toda la cara, y luego limpiar bien , esto podemos hacerlo una o dos veces por mes.

La piel hay que cuidarla desde fuera pero tambien por dentro , por eso es ideal que una vez por semana , tengas un dia de desintoxicacion , ingiriendo solo liquidos y frutas. Esto es bueno para nuestro organismo en general , no solo para la piel , ya que eliminamos toxinas.

Estilismos de Natasha Yaronvenko

2011-01-17T09:54:00.002+01:00

Lara Álvarez, la nueva Sara Carbonero

2011-01-16T19:39:00.001+01:00

¿En qué se parecen? Las dos son periodistas deportivas, Sara Carbonero en Telecinco y Lara en LaSexta y MarcaTV. Las dos salen con futbolistas, Sara lo hace con Iker Casillas desde principios de 2010 y Lara se rumorea que está con Sergio Ramos aunque éste lo desmiente. Las dos son morenas y muy guapas a quién preferís...

¿Sara Carbonero ó Lara Álvarez?

Cocina fácil: Pan de nueces

2011-01-16T11:36:00.000+01:00

Ingredientes

200 ml agua
60 g mantequilla fundida
1 huevo
500 g harina
40 g levadura fresca
70 g nueces picadas
100 g azúcar

Preparación

1.- Templar el agua con la mantequilla y desliar la levadura. Hacer un volcán con el harina y el azúcar e incorporar la mezcla de levadura y el huevo batido sin dejar de amasar hasta conseguir una masa elastica, brillante y que se despegue de las manos. Formar una bola, poner en un vol y tapar con un paño, reposar hasta que doble su volumen.

2.- Pelar y picar las nueces, incorporar a la masa anterior volver a amasar y formar pequeños panecillos, hacer unos cortes en la superficie con ayuda de unas tijeras y reservar.

3.- Precalentar el horno a 200º. Disponer los panecillos en una bandeja de horno y cubrir con un paño, reposar hasta que vuelvan a subir y pincelar con huevo batido. Hornear de 20 a 30 minutos aproximadamente, o hasta que esten dorados y horneados por dentro. Retirar del horno, dejar atemperar y servir

Trucos caseros: Mascarillas caseras para el acné

2011-01-15T16:46:00.000+01:00

Acné, barritos, puntos negros, espinillas… esos horribles defectos que salen en el rostro “justo” cuando tenemos un evento importante y necesitamos vernos divinas.

Si bien es cierto que suelen aparecer cuando menos deberían, también se da el caso de que nos acompañan constantemente. Por ello hoy les he traído varias recetas caseras que podrán elaborar sin problemas para librarse y prevenir la aparición de granitos que arruinen la belleza de su rostro.

Mascarilla de naranja

Ingredientes:

Piel de naranja rayada
3 cucharadas de yogur natural
2 cucharadas de harina de avena

Preparación:

Mezcla los ingredientes hasta conseguir una pasta cremosa, luego aplícala sobre el rostro y deja que actúe por 15 minutos. Aclara con agua tibia.

Según la gravedad del cuadro, puedes usarla a diario o 2 veces a la semana como mínimo.

Infusión de lechuga

Ingredientes:

Varias hojas de lechuga

Preparación:

Coloca en la licuadora un poco de agua fresca junto a las hojas de lechuga, licualas hasta triturarlas por completo y con la ayuda de un algodón aplica el líquido resultante por todo el rostro.

Deja actuar por espacio de media hora y enjuaga con agua fresca.

Mascarilla de aloe vera

Ingredientes:

Pulpa de hoja de aloe vera
Arcilla
Whisky
Germen de trigo

Preparación:

Toma partes iguales de cada ingrediente, para ello puedes usar una cuchara sopera y mézclalos bien. Una vez homogeneizada la pasta toma un poco y espárcela por tu rostro el cual debe de estar previamente lavado, evitando el contorno de los ojos y la boca.

Deja que actúe hasta que se seque y luego retira con agua tibia. Según la severidad del caso puedes usarla de tres a 1 vez por semana.

Cocina fácil: Buñuelos de queso

2011-01-15T13:29:00.002+01:00

Ingredientes:

2 tazas de queso rallado
2 quesitos
200 g de harina
2 claras de huevo
1 pizca de cominos molidos
Aceite de oliva virgen
Sal

Preparación:

Mezclar en un cuenco la harina con una cucharada sopera de aceite de oliva virgen, una pizca de sal, los quesitos bien aplastados con ayuda de un tenedor y el queso rallado.
Batir las claras a punto de nieve e incorporarlas a la mezcla anterior junto con los cominos; mezclar todo con una espátula.
Calentar abundante aceite de oliva virgen y verter cucharaditas de la mezcla anterior.
Freír hasta que los buñuelos estén dorados y crujientes.
Escurrir sobre papel absorbente para que no queden muy grasos.

Nota: Puedes servir los buñuelos sobre una cama de berros y acompañarlos (en unos cuenquitos aparte) con una salsa casera de tomate o de pimientos.

My wish list: Nocilla & Crêpes

2011-01-14T10:39:00.001+01:00

Hoy estreno una nueva sección, cada cierto tiempo iré subiendo algunas cositas a mi wish list para que todos sepáis cuáles son mis gustos y preferencias.

¿Te apetece revivir los momentos más dulces de tu infancia? Pues entonces no te puedes perder el último lanzamiento de Nocilla, una crepera con la que prepararás deliciosas crêpes rellenas de chocolate y todo ello sin salir de casa.

Visita ya la página de Nocilla y descubre “Nocilla & Crêpes” , un kit que incluye una crepera circular diseñada especialmente para la marca, con todos los accesorios necesarios para preparar deliciosas crêpes en tu propia casa. Descubre el placer de sentir como el chocolate se funde en tu boca y se mezcla con el sabor de una auténtica crêpe recien hecha.

Además, el kit contiene el nuevo envase de Nocilla boca abajo, para que disfrutes decorando tus crêpes de la forma más divertida.

Ahora no tendrás excusa para organizar divertidas meriendas en casa con tus amigas.

¿Dónde? web nocilla.es (apartado Sweetmarket).

¿Cuánto? 52 € (gastos de envío incluidos).

Como véis en mi primer wishlist, me encantan los crêpes (más conocidos en Galicia como 'filloas') Aquí es un postre típico de carnaval. Y a mí, los crêpes me encantan, me gusta los dulces y salados pero sin duda, el mejor ingrediente para rellenarlos es la nocilla ¡deliciosos!

Looks de las celebrities

2011-01-13T18:34:00.000+01:00

Get the look: Scarlet Johansson

2011-01-13T10:23:00.000+01:00

Chaqueta ribeteada con escudo bordado de Balenciaga
Jeans pitillo de H&M
Sandalias blancas trenzadas de tacón, de Blanco

Alimentación: Alimentos que embellecen

2011-01-12T18:56:00.003+01:00

Comer bien y estar guapa van unidos de la mano. A continuación te ofrecemos una selección de los mejores productos que te ayudarán a tener una piel y un cabello estupendo.

Frutas

Manzana. Además de vitamina C, es muy rica fibra. Resulta muy digestiva y contribuye a la eliminación de toxinas, lo que se traduce en un piel más limpia y tersa.

Naranja. La mayoría de los cítricos son ricos en vitamina C. Contribuyen a mantener una piel limpia y tersa, además de un cabello abundante y sedoso.

Kiwis. A veces vivimos sometidos a un estrés elevado y como consecuencia el tono de nuestra piel se apaga. Esta fruta es muy eficaz si quieres conseguir un tono de piel radiante.

Verduras

Zanahorias. Son una extraordinaria fuente de betacaroteno, que el organismo transforma en vitamina A. Influye en la formación de colágeno y elastina, imprescindibles para tener una buena piel. Además, prolongan el bronceado. Se pueden tomar en zumos, ensaladas o frescas.

Lechugas y espinacas. Se ingieren muchos minerales con los que obtenemos una piel muy saludable.

Coliflor y brócoli. Contienen potentes minerales y antioxidantes que detienen el envejecimiento prematuro. Es recomendable tomarlas a diario.

Grasas

Aunque se consideran enemigas de la belleza, resultan imprescindible para el correcto funcionamiento de nuestro organismo. Son necesarias para conseguir una piel sana y una melena abundante. Pero no todas las grasas son saludables. Rechaza las grasas saturadas, estas se encuentran en la mantequilla, los quesos duros y las zonas grasas de las carnes. Se recomienda tomar las grasas que se encuentran en el aceite de oliva, el pescado, los frutos secos y el aguacate.

Estilismos de Michelle Williams

2011-01-12T09:29:00.002+01:00

Viajar: Seattle

2011-01-10T10:36:00.002+01:00

Por las venas de la ciudad del estado de Washington corre buena música –Jimi Hendrix y Kurt Cobain nacieron aquí– y mucha cafeína, el combustible preferido de los autóctonos.

Su silueta, con la galáctica Space Needle y las nieves perpetuas del monte Rainier al fondo, es inconfundible. Asomada a la bahía Elliott, esta ciudad de más de tres millones de habitantes aún conserva el sabor del pequeño pueblo que fue hace sólo 150 años. Quizá por eso, los locales exageran sobre lo mucho que llueve para espantar a los turistas. Que nadie se dejé acobardar.

Café de mercado

Oculto entre rascacielos, el centenario mercado de Pike Place marca el pulso de la ciudad. Los puestos de fl ores y fruta se mezclan con pescaderías cuyos vendedores hacen malabares con el género, librerías, tiendas de magia o el curioso Museo del Zapato Gigante.

También se encuentra aquí la primera cafetería Starbucks. Cuando abrió en 1973, sólo vendía café en grano. Ahora es una cadena mundial con 16.000 locales. Pero no les falta competencia: el café es una obsesión local.

Una sugerencia: el capuccino 100% italiano de Senso Unico (622 Olive Way). Puedes comprarlo para llevar, como hacen los autóctonos, y pasear hasta el edifi cio Rainier –empeñado en desafi ar la gravedad– o la biblioteca pública, una joya arquitectónica. La mejor vista del “skyline” de Seattle: desde los ferries que salen del muelle 52.

Regreso al futuro.

Un antiguo monorraíl, que crea la ilusión de estar volando entre edificios, lleva hasta la Space Needle. Esta torre, con forma de platillo volante, se construyó para la Exposición Universal de 1962 y prometía ser el prototipo de los edifi cios del futuro. Hoy es único en su especie. Quizá porque, en sus 184 metros, sólo hay dos plantas: un observatorio y un restaurante giratorio de precio prohibitivo.

A su lado, dos museos creados por el cofundador de Microsoft, Paul Allen, en un edificio de Frank Gehry. Uno de ellos exhibe reliquias de la ciencia fi cción; el otro rinde tributo a la música y a Jimi Hendrix, y te permite aporrear una batería o una guitarraeléctrica. Si vas con niños, en el Acuario del muelle 59 podrán tocar estrellas de mar o escuchar la explicación de un buzo mientras nada en un enorme tanque con peces.

Historia y “grunge”

Seattle era un antiguo jefe indio que cerraba los ojos cuando le hacían una foto para que la cámara no le robara el alma… Para escuchar ésta y otras historias curiosas sobre la fundación de la ciudad, el Underground Tour baja a las galerías subterráneas de Pioneer Square, asentamiento más antiguo de la localidad, que data de 1853. Los guías tienen gracia y ofi cio. Eso sí, hay que hablar inglés. Esta zona es famosa por sus clubes y porque aquí nació el “grunge”. En The Central tocaron las bandas míticas de Seattle, como Nirvana o Pearl Jam. Sigue abierto, aunque ahora la marcha se ha trasladado al barrio de Belltown y su sala Crocodrile tiene la mejor programación.

También es una buena zona para cenar. Dos sugerencias: Brasa, acaparador de premios gastronómicos a precios razonables, y Txori, un bar de pintxos que es lo más parecido al teletransporte, capaz de llevarte a la parte vieja de San Sebastián de un solo bocado.

Cocina fácil: Croquetas de salmón

2011-01-09T12:20:00.001+01:00

Ingredientes para 4 personas:

aceite (para freír las croquetas)
2 calabacines
unas ramitas de cebollino
unas ramitas de eneldo
30 gr de harina
10 cl de leche
1 limón
100 gr de miga de pan del día anterior
40 cl de nata
unas ramitas de perejil
pimienta
sal
1/2 kg de salmón sin piel y sin espinas
2 zanahorias
huevos

Preparación:

1. Ponga la miga de pan en remojo en la leche.
2. Pase por la batidora el salmón hasta obtener un puré grueso; salpimiente e incorpórele los huevos uno por uno, la miga de pan y 10 centilitros de leche; añada las hierbas picadas y con dos cucharadas soperas moldee las croquetas; páselas ligeramente por harina.
3. Corte en tiras finas a lo largo los calabacines y las zanahorias como si se tratase de cintas de pasta.
4. Rehóguelas en un poco de aceite hasta que se ablanden un poco, pero sin llegar a perder el crujiente.
5. Resérvelas al calor. Fría las croquetas a fuego mediano sólo unos 4 minutos.
6. Caliente la nata añadiéndole un chorrito de zumo de limón, sal y pimienta y sirva con las cintas de verduras.

En Cartelera: The tourist

2011-01-08T20:08:00.001+01:00

The Tourist

No recomendada menores de 7 años

Duración: 1hr 40min

Drama

Estreno: 29-12-2010

Reparto: Johnny Depp, Angelina Jolie, Paul Bettany

Sinopsis

A Frank le está costando superar su último fracaso amoroso, así que decide viajar a Italia para olvidarse de todo. Nada más llegar, una bella mujer llamada Elise se cruza en su camino. Frank se siente atraído por ella y ambos inician una aventura amorosa en la romántica ciudad de Venecia. Inesperadamente, la pareja se ve envuelta en una red de intriga a niveles insospechados. Frank aún no lo sabe, pero su encuentro con Elise no ha sido fruto de la casualidad, sino más bien un plan premeditado.

El director de la oscarizada "La vida de los otros", el alemán Florian Henckel von Donnersmarck, ha tenido la suerte de contar en su debut americano con dos de las estrellas más deseadas y taquilleras de Hollywood: nada manos que Johnny Depp y Angelina Jolie. "The tourist" es el remake de la cinta francesa "El secreto de Anthony Zimmer", una historia de amor, intriga, acción y peligro donde, a medida que avanza la trama, descubrimos que nada es lo que parece. Las calles de Venecia y París fueron los escenarios elegidos para un rodaje no exento de rumores acerca de sus protagonistas.

El actor de "Piratas del Caribe" y la actriz de "Lara Croft" comparten protagonismo y romance cinematográfico con la esperanza de arrasar en las salas de cine. Entre los secundarios, Paul Bettany (El código Da Vinci), Timothy Dalton (007 Licencia para matar), Rufus Sewell (de la serie de televisión "Los pilares de la Tierra") y el veterano Steven Berkoff (Acorralado). "The tourist" ha sido nominada a 3 Globos de Oro en la categoría de comedia o musical: mejor película, mejor actor (Johnny Depp) y mejor actriz (Angelina Jolie).

Alimentación: Salmón

2011-01-08T11:30:00.002+01:00

Ahumado, fresco, en conserva, cocinado al horno, como ingrediente de las más sofisticadas ensaladas... el salmón suele ser uno de los pescados ‘estrella’ de las mesas durante la Navidad.

Además, más allá de su rico sabor, el salmón es también muy apreciado por sus propiedades nutritivas: tiene una gran cantidad de proteínas, vitaminas (sobre todo A y D), y es rico en minerales como hierro, magnesio y calcio. Además cuenta con grasas 'buenas' para la salud. Estos son algunos consejos prácticos relacionados con este sabroso pescado:

A la hora de comprarlo, los signos que nos harán valorar su calidad en fresco son: el olor ligero y agradable, el brillo metálico y los reflejos irisados de su piel, la consistencia firme y elástica de su carne, la claridad y transparencia de las córneas y las branquias rojas y húmedas.
Las lonchas de salmón ahumado comprado entero se cortan siempre empezando por la cola y no a la inversa. Luego, conviene doblar la piel sobre el trozo que no se vaya a trinchar de momento. Después, se envolverá en filme transparente y luego en papel de aluminio antes de meterlo en la nevera.
Si piensas cocerlo en caldo corto no agregues nunca a éste vinagre, ya que el salmón perdería su bonito color rosado.
Uno de los secretos para cocinarlo en fresco es no hacerlo demasiado (así su jugosa carne no se secara). Así por ejemplo, si se prepara a la parrilla con cocinarlo un minutos por cada lado (filetes) o tres minutos para los lomos (más gruesos) será suficiente. Si se prepara al horno bastará con cinco minutos de cocción.
Condimentado con eneldo, perejil, cebollino o cilantro el salmón resultará muy rico. Aquí debajo, en 'Noticias relacionadas' encontrarás otras recetas para disfrutar de su sabor.

Las celebrities y los little white dress

2011-01-07T09:56:00.000+01:00

Cocina navideña: Roscón de Reyes

2011-01-05T17:08:00.002+01:00

Ingredientes

1 kg. harina fuerte
20 gr. levadura liofilizada
4 huevos
3 dl leche
100 gr. mantequilla
agua de azahar
frutas escarchadas
azúcar
1 limón
2 sorpresas

Preparación

1.- En un cuenco amplio mezclar la harina, 3 huevos, la leche, la levadura, la mantequilla -previamente derretida- y unas gotas de agua de azahar, hasta conseguir una masa suave y lisa.

2.- Dejar fermentar dicha masa durante 45 minutos aproximadamente. Formar el roscón, despúes introducir las sorpresas y decorar, al gusto, con la fruta. De nuevo se deja fermentar hasta que aumente el doble de su volúmen.

3.- Pintar de huevo y colocar el azúcar mezclado con zumo de limón. Se deja hornear a una temperatura de 180º C durante 25 minutos. Servir cuando se enfrie.

Trucos de belleza: Champú anticaspa de hierbas

2011-01-05T09:00:00.000+01:00

Champú anticaspa de hierbas

Ingredientes:

romero fresco, 1cda.
tomillo, 1 cda.
salvia, 1 cda.
agua, 1 litro
ortigas frescas, 2 cdas.
jabón de Marsella rallado, 5 cdas.

Preparación:

Coloca en un recipiente el agua, el romero, el tomillo y la salvia.
Lleva al fuego y deja hervir durante 10 minutos.
Agrega las 2 cucharadas de ortigas y deja que continúe hirviendo, otros 2 minutos.
Apaga el fuego y deja en reposo hasta que enfríe.
Filtra el preparado y lleva nuevamente al fuego.
Añade el jabón de Marsella.
Revuelve hasta que se disuelva.
Retira del fuego y cuando esté frío, envásalo.

Modo de aplicación:

Aplica sobre el cuero cabelludo.
Fricciona y deja actuar.
Enjuaga con agua fría.

Los looks de las celebrities durante el 2010

2011-01-04T15:51:00.000+01:00

Trucos caseros: Remedios contra la caspa

2011-01-03T16:30:00.000+01:00

La caspa probablemente sea uno de los problemas capilares más habituales que existen. Quien la padece, sabe bien de qué se trata: antiestética, molesta, preocupante. Por esto mismo, recurrir a algunos remedios contra la caspa totalmente naturales puede llegar a ser una buena idea para ahorrarse costosos tratamientos o productos químicos.

No hay mejor (1) remedio natural contra la caspa que el vinagre de sidra. Sus propiedades desinfectantes y fungicidas combaten muy bien al hongo que genera este problema capilar. Lo más indicado es mezclarlo con un poco de sal y limón en algún recipiente que permita luego rociarlo en forma de spray. Para ello, humedeces el cabello con el preparado y lo dejas permanecer por algunas horas, luego lavando el pelo y enjuagándolo normalmente.

Otra preparación similar que puedes emplear como uno de los remedios naturales contra la caspa de efectividad, pero sin el olor ácido del vinagre es el (2) zumo de manzana. Una vez que ya has extraído el zumo de la fruta, lo obtenido lo mezclas con tres partes similares de agua. Luego lo colocas en tu cabello y masajeas durante algunos minutos. Posteriormente, lavas el pelo y lo enjuagas comunmente.

(3) También puedes preparar una loción con dos cucharadas de tomillo, dos de ortiga y dos tazas de agua. Los dejas hirviendo por el lapso de diez minutos y lo reservas. Cuando te bañes, una vez que enjuagaste tu cabello, empleas esta loción para combatir esas molestas escamas plateadas que se desprenden de tu cuero cabelludo.

Los deportistas más sexys de 2010

2011-01-03T10:17:00.002+01:00

A todas nos gusta alegrarnos la vista de vez en cuando, aquí tenemos una lista de los deportistas del momento.

Nochevieja y Año Nuevo

2010-12-31T18:01:00.000+01:00

Estos días el Blog está algo desactualizado, pese a que es Navidad y estamos en Fiestas, no tengo demasiado tiempo para dedicarle. No soy de las afortunadas que tienen vacaciones, por tanto, el tiempo que tengo libre se lo dedico a mi gente, a salir, a ir de compras, en definitiva, a hacer vida social.

Solo quiero desearos un Feliz 2011, a poder ser lleno de felicidad y de amor y salud para todos vosotros y vuestras familias. Disfrutad de las últimas horas del 2010 y pasadlo aún mucho mejor en el comienzo de 2011.

Tomad mucho champagne y no olvidaros de acabar a tiempo con las 12 uvas.

Llevad algo rojo puesto cuando la última campana suene y sed felices.

Sobretodo, ¡¡Sed felices y Pasadlo bien!!

Cocina navideña: Tarta de Turrón

2010-12-30T12:37:00.000+01:00

Ingredientes

Para el bizcocho:
- 375 grs. de harina
- 250 grs. de azúcar
- 2 huevos grandes
- 2 decilitros de aceite de oliva
- 2 decilitros de leche
- 1 paquetito y medio de levadura en polvo
- 1 limón
- canela en polvo

Para la tarta:
Una tableta de turrón blando.
2 cucharas de leche.
1/2 litro de nata líquida.
1/2 vaso de azúcar.
Un vaso de agua.

Para decorar:Nata montada
Almendra picada

Preparacion
Primero preparamos el bizcocho: Forramos un molde de horno con papel de aluminio y lo untamos con una pizca de aceite. Lavamos, secamos y rallams la corteza de un limón. Mezclamos la harina con la levadura en polvo. Batimos los huevos con una pizca de sal. Le añadimos, poco a poco, mientras batimos, el azúcar, posteriormente el aceite, por este orden la leche, la ralladura de limón y, por último, la harina.

Cuando se haya formado una masa espesa, la pondremos en el molde, fijandonos en que esté repartida por igual. Espolvorearemos una pizca de azúcar y canela en polvo. Lo ponemos en el horno, que habremos precalentado a 150° C, durante 30 minutos. Lo dejamos enfriar y desmoldamos el bizcocho.

Para hacer la tarta: Dejamos el turrón a temperatura ambiente y lo trituramos bien con la batidora, añadimos dos cucharas de leche. Montamos la nata y le añadimos el turrón, lo mezclamos todo bien con la batidora. Hacemos un almíbar con el agua y el azúcar.

Cortamos el bizcocho en tres capas del mismo grosor y colocamos la primera, la de abajo, en un molde desmontable, la pincharemos con un tenedor y la calamos con el almíbar.

Añadimos una capa, con la mezcla de turrón y nata, otra capa de bizcocho lo volvemos a calar con el almibar y ponemos otra capa de turrón y nata. Acabando con una capa de bizcocho y volvemos a calar con el almibar. La enfriamos en la nevera unas tres horas, la desmontamos y la adornamos con nata y almendra picada.

Get the look: Sara Carbonero

2010-12-29T10:28:00.000+01:00

¿Quieres acertar seguro con tu look de fiesta? Entonces recurre al LBD como hace la presentadora Sara Carbonero.

LBD - Mini vestido negro de Zara sin mangas (29,95€)
Clutch negro de Bimba y Lola
Sandalias negras con plataforma de Mango (59€)

Las celebrities mejor vestidas del 2010

2010-12-28T16:21:00.000+01:00

Según Elle.es estas son las celebrities mejor vestidas de este año que estamos a punto de terminar, esperemos que el año que viene nos sigan sorprendiendo de la misma manera.

Get the make up: Natalie Portman

2010-12-26T19:03:00.000+01:00

Las claves básicas del maquillaje que luce Natalie Portman para un evento nocturno son: ojos en gris y negro irisado con un aspecto rasgado, pómulos en rosa palo y en la parte superior un rosa nacar más clarito para proporcionar luz y unos labios en tono ciruela con un punto de luz. Consiguelos con...

Para los ojos Natalie enmarca sus ojos castaños con lápiz blando negro, tanto por dentro como a ras de las pestañas, por arriba y abajo, para darle mayor profundidad y así resalta su mirada. Prueba con Venomous Villains Dr.Facilier Greasepaint Stick SlickBlack en negro carbón de MAC, 20€.
Sigue con una sombre negra que difumina hacia el exterior para darle un aspecto gatuno: Venomous Villains Cruella EyeShadow Carbon de MAC, 18€. Para acabar, elige una máscara de pestañas que sobre todo de espesor y volumen como esta de Shiseido

Para los pómulos elige un dúo de colorete en rosa más intenso para el pómulo y otro más claro y nacarado para la parte alta del hueso. Aportará una especie de rubor al rostro con un punto de luz. Para ello es perfecto Blush Sculpteur duo effect de Bourjois, 12.60€.

Para los labios Natalie escoge una barra en tono cereza atercipelada cin un punto de luz en el centro, a juego con sus pómulos. Con esto consigue la parte dulce de luz. Lipstick PinkDusk de Tom Ford.